^{根据提供的信息，智能水表远程控制系统的远程操控包括以下功能：
       1、实时监测用水量：通过智能水表远程控制系统可以实时监测用水量，帮助用户掌握用水情况，详细了解每个时段的用水量。
       2、远程抄读数据：系统每隔一定时间就能自动抄读一次用水数据，并根据不同的时间维度和区域维度自动记录用水情况。
       3、远程控制用水量：系统可以按照用户日常习惯以及用水情况，设置用水时间和用水量的上限，达到上限后自动停止供水，从而有效地控制用水量。
       4、远程查询和控制：远程智能水表可以通过通信模块与用户的手机或电脑进行互联，实现远程查询和控制的功能，包括远程抄表、远程计费、远程控制等功能。
       综合来看，智能水表远程控制系统的远程操控功能包括了实时监测、抄读数据、远程控制用水量以及远程查询和控制等多种功能，能够帮助用户实现对用水情况的实时监测和远程控制}